“Ingenico sayesinde YazarkasaPOS’ta arıza sorunumuz kalmadı.”
“Ingenico kullanmadan önce mağazalardaki en önemli gündemimiz yazarkasaPOS’ların sürekli arızalanmasıydı. Ingenico ile bu konu tamamen kapandı.”
Unlu mamuller sektörünün başarılı markalarından Fırın Sanatı’nın kurucusu Dursun Uzunhasanoğlu, üretim ve dış ticaret konularında farklı iştirakleri bulunan bir iş insanı. Fırın Sanatı’nın tüm mağazalarında ve franchise olarak işlettiği Bosphorus City Mado mağazasında Ingenico’nun yeni nesil yazarkasaPOS cihazlarını kullanmayı tercih eden Dursun Uzunhasanoğlu ile yeni projelerini ve Ingenico’yu konuştuk.
Sizi Fırın Sanatı’nın kurucusu olarak tanıyoruz. Ancak başka yatırımlarınız da bulunuyor. Faaliyetlerinizi kısaca anlatabilir misiniz?
Unlu mamuller sektöründe son altı yıldır faaliyet gösteriyoruz. Üretim ve perakende konularında birkaç firmamız bulunuyor. Fırın Sanatı’nın kurucusuyum. Diğer şirketimiz DRS Unlu Mamuller’de ise üretim ve tedarik faaliyetlerimizi yürütüyoruz. Buradan Fırın Sanatı’nın ve başka markaların kuru pasta ve mayalı ürünlerini tedarik ediyoruz. Üretimimizin yüzde 5’ini Almanya’ya ihraç etmeye başladık. Ayrıca Mado’nun İstanbul Halkalı’daki Bosphorus City mağazasını franchise olarak işletiyoruz.
Üretim ve ihracatta hedefleriniz nelerdir? Önümüzdeki dönem yeni yatırım planlarınız var mı?
Üretimde kapasitemizin tamamını kullanmıyoruz. İki yıl içinde kapasitemizi iki katına çıkaracağız. İhracatta Almanya’nın yanı sıra Belçika ve Hollanda’da fırsatları değerlendirmek istiyoruz. Unlu mamul pazarında iki yeni marka üzerinde çalışmalarımız sürüyor. Markalarımızdan birini yurtdışı pazarı için hazırlıyoruz. Bunu gerçekleştirmek için iç pazarda en az beş mağaza açmamız gerekiyor. İki mağazamız açıldı. Fırın Sanatı tarafında ise uygun lokasyon bulunursa yeni mağaza açmayı değerlendirebiliriz. Şu anda önceliğimiz diğer iki markamız.
Mağazalarınızda Ingenico’nun cihazlarını ne zamandır kullanıyorsunuz? Bu süreci biraz anlatır mısınız?
Yeni nesil yazarkasaPOS cihazının kullanılmasını zorunlu kılan tebliğin ardından başka bir marka satın alarak biz de bu sürece dahil olduk. O dönem, kullandığımız marka ile çok ciddi sıkıntılar yaşadık. Bu durum nedeniyle farklı bir marka arayışına girdik. Mevcut markaları araştırmaya başladık. Ingenico kullanmaya aslında tavsiye üzerine başladık. Fırın Sanatı’nın bir mağazasında başlayan iş birliğimizi zamanla diğer mağazalarımıza yaydık. Ayrıca, Bosphorus City Mado’da da Ingenico kullanıyoruz.
Ingenico’nun hangi model cihazını kullanıyorsunuz? Ingenico’nun cihazlarını tasarım ve performans açısından değerlendirecek olsanız neler söylersiniz?
Ingenico’nun hem Seyyar iWE280 hem de Masaüstü iDE280 olmak üzere her iki cihazını da kullanıyoruz. Ingenico kullanmaya başlamadan önce mağazalarda en önemli gündemimiz yazarkasaPOS cihazlarının sürekli arızalanmasıydı. Ingenico kullandığımızdan bu yana bu konu tamamen kapandı. Personelimizden gelen şikâyetler de durdu. Cihazların ikisi de hızlı, bağlantı sorunu yaşamıyoruz. Dokunmatik özelliği, yoğun kullanıma uygunluğu, dayanıklılık ve kullanıcı dostu olması Ingenico’nun en beğendiğimiz özellikleri. Ayrıca Ingenico’nun entegrasyon konusunda işletmelere tanıdığı esneklik ve kolaylık bizim için çok önemli.